Cafetera Turca Quimal

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Cafetera Turca Quimal – Donde la lentitud se vuelve aroma.


Esta pieza única de la colección Cafetería CRIS’AL rinde tributo al ritual milenario del café turco, reinterpretado a través del cobre chileno forjado artesanalmente. La Cafetera Turca Quimal (150 cc) está construida 100% en cobre sin lacar, permitiendo la oxidación natural del metal con el paso del tiempo: cada uso deja su huella, cada café crea memoria.

Su forma clásica de boca abierta incorpora una muesca que guía con suavidad el vertido del café, mientras su base plana permite calentar directamente sobre hornilla de gas o en arena caliente. El mango de bronce, de extensión recta, proporciona un agarre seguro y estilizado, permitiendo controlar el momento justo para elevar el aroma sin llegar al hervor.

Este objeto es más que un utensilio: es una ceremonia lenta, intensa y sensorial, ideal para quienes valoran el café como un momento íntimo, profundo y pausado.


⚒️ Características Técnicas:

  • Material: Cuerpo 100% cobre

  • Mango: Bronce soldado

  • Capacidad: 150 cc

  • Dimensiones:

    • Largo total (con mango): 15 cm

    • Diámetro de la base: 8 cm

    • Altura: 10 cm

  • Acabado: Cobre natural sin recubrimiento, oxidación evolutiva

  • Origen: Hecho a mano en Chile | Producto Artesanal


🔥 Método de uso tradicional:

  1. Agrega 150 cc de agua fría y café molido muy fino (estilo polvo) a la cafetera.

  2. Añade azúcar si deseas, sin revolver una vez que comienza a calentar.

  3. Calienta lentamente sobre fuego bajo (idealmente hornilla a gas o arena caliente).

  4. Cuando la espuma suba, retira del fuego antes de que hierva.

  5. Repite el proceso 1–2 veces para intensificar el sabor.

  6. Sirve con cuidado, permitiendo que los posos se asienten en la taza.

Este método no filtra el café: los posos permanecen en el fondo, entregando cuerpo, textura y carácter.


💚 Beneficios del cobre

  • Distribución uniforme del calor para un hervor controlado

  • Oxidación natural que aporta autenticidad y carácter visual

  • Superficie naturalmente antimicrobiana

  • Durabilidad y presencia escultórica en cocina o barra


🧼 Cuidados del producto:

  • Lavar a mano con agua tibia y lavaloza suave

  • No usar lavavajillas ni productos abrasivos

  • No dejar café seco en el interior por largos periodos

  • El color del cobre cambiará con el uso: esto es parte de su carácter natural


Marca: CRIS’AL
Origen: Hecho a mano en Chile